ما مدي اهتمامك باسعار العملات بعد قرار التعويم

الإستفتاءات السابقة

 

 

 

 

اهم اخبار الاسبوع

 

التعليم فى اسبوع

 

اسعار العملات فى اسبوع الرياضة فى اسبوع

 

تطبيقات الواقع اون لاين

 

صحة وفوائد - حضرى تشيز كيك الكراميل المخبوز بالفرن من الشيف نيفين عباس

 

 

صحة وفوائد - حضرى تشيز كيك الكراميل المخبوز بالفرن من الشيف نيفين عباس
أخبار اون لاين
بتاريخ اليوم الموافق - الأحد 20 أغسطس 2017 01:38 صباحاً

الواقع اون لاين - خاص البلاد / الشيف نيفين عباس خبيرة الطهي والتغذية

نقدم لكِ طريقة عمل تشيز كيك الكراميل المخبوز بالفرن

المقادير المطلوبة لعمل تشيز كيك الكراميل المخبوز بالفرن

أولاً للقاعدة

300 جرام من بسكويت القمح

120 جرام من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة

ثانياً مقادير الحشو

4 حبات من البيض الطازج

400 ملل من كريمة الخفق

400 ملل من الجبن الكريمى

نصف كوب من السكر البودرة

ملعقة كبيرة من مستخلص الفانيليا

ثالثاً لصلصة الكراميل اللذيذة

2 كوب من السكر الأبيض

كوب من السكر البنى

نصف كوب من الزبدة

نصف كوب من عسل الذرة ( كورن سيرب – عسل جلوكوز )

كوب ونصف من الكريمة

طريقة عمل تشيز كيك الكراميل المخبوز بالفرن

أولاً القاعدة

نقوم بوضع البسكويت فى المطحنة مع الزبدة ويخفق جيداً حتى يصبح الخليط ناعم

نحضر قالب التشيز كيك سهل الفتح ونضع به خليط البسكويت ويفرد جيداً

يترك الخليط جانباً

ثانياً نبدأ فى عمل الحشو

نقوم بخفق الكريمة مع نصف كمية السكر

ثم نقوم بإضافة نصف كمية السكر الأخرى مع الجبن حتى تتجانس

نضع الأن البيض إلى الجبن مع الفانيليا ويخفق جيداً حتى يتجانس

ثم نقوم الأن بتقليب خليط الكريمة المخفوقة إلى خليط الجبن مع البيض

يقلب الخليط برفق جيداً حتى يتجانس

نقوم الأن بإحضار الصينية التى قمنا بوضع البسكويت فيها

ثم نلف جوانبها من الخارج بورق الألمونيوم

ثم نضع بها حشوة الكريمة التى قمنا بعملها

نحضر صينية بحجم أكبر من الصينية المستخدمة

ثم نضع بها الصينية ونضع بالصينية الأكبر حجماً ماء ساخن

ندخل التشيز كيك برفق إلى فرن متوسط الحرارة 200 درجة لمدة 45 دقيقة

ثم تخرج وتترك لتبرد تماماً

ثالثاً نبدأ فى عمل صوص الكراميل للطبقة النهائية

نقوم فى قدر عميق بوضع السكر الأبيض والبنى وعسل الذرة على النار معاً حتى يصبح كراميل ذهبى

بعد أن يتحول للون الكراميل يرفع من على النار وتوضع الكريمة والزبدة ويقلب برفق مع الإحتراس من تلك الخطوة لأن الخليط سريعاً ما يفور

نقوم بوضع الخليط مرة أخرى على النار ويقلب حتى يذوب تماماً ويرفع من على النار

يترك حتى يبرد جيداً ثم تزين سطح التشيز كيك به

وتقدم بعد أن تبرد بالبراد

كاتبة دولية متخصصة بشؤون المرأة والطفل والمطبخ في فرنسا الإمارات الكويت السعودية لبنان الأردن جمهورية مصر.

مرحبا بك زائرنا الكريم فى الواقع اون لاين و الذي تشرفنا بك لمشاهدة خبر - صحة وفوائد - حضرى تشيز كيك الكراميل المخبوز بالفرن من الشيف نيفين عباس و هذا ما يشرفنا جميعا انه قد نال اعجابك و لكن للتنويه فقط ان خبر - صحة وفوائد - حضرى تشيز كيك الكراميل المخبوز بالفرن من الشيف نيفين عباس تم نقلة لك من موقع البلاد السعودية و نحن قد قمنا بنقله لك حتي ينال اعجابك و تقوم بزيارتة كما ان موقع الواقع اون لاين يخلي مسئوليته عن ما جاء فى خبر صحة وفوائد - حضرى تشيز كيك الكراميل المخبوز بالفرن من الشيف نيفين عباس و يمكنك مشاهدة الخبر على موقعه الرسمي من هنا البلاد السعودية و نتمني ان تكون قد استفادت من تواجودك معانا و يمكنك ان تتصفح جميع الاخبار الموجوده فى موقعنا بكل سهوله و يسر .
http://www.wakionline.com

 

 

اشترك فى النشرة البريدية لتحصل على اهم الاخبار بمجرد نشرها

تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

 

 

التالى صحتك بالدنيا - الصحة النفسية للأطفال ومتى تحتاج لتدخل الأطباء

 

اعلانك هنا

اعلانك هنا

اعلانك هنا

اعلانك هنا

اعلانك هنا

اعلانك هنا

اعلانك هنا

اعلانك هنا

اعلانك هنا