ما مدي اهتمامك باسعار العملات بعد قرار التعويم

الإستفتاءات السابقة

 

 

 

 

اهم اخبار الاسبوع

 

التعليم فى اسبوع

 

اسعار العملات فى اسبوع الرياضة فى اسبوع

 

تطبيقات الواقع اون لاين

 

ست البيت - جلاش مبروم بالفول والطحينة من مطبخ آسيا

 

 

ست البيت - جلاش مبروم بالفول والطحينة من مطبخ آسيا
ست البيت - جلاش مبروم بالفول والطحينة من مطبخ آسيا

ست البيت - جلاش مبروم بالفول والطحينة من مطبخ آسيا
أخبار اون لاين
بتاريخ اليوم الموافق - الأحد 26 نوفمبر 2017 12:05 صباحاً

الواقع اون لاين - الجلاش من الأكلات المصرية الشهيرة، ولكن قد لا يقبل على عمله البعض هذه الأيام، لعدم القدرة على شراء حشوة اللحم.

وتقدم الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي وصفة اقتصادية لعمل الجلاش بحشوة الفول بالطحينة.

المكونات:
لفتين جلاش. 
بيضة.
رشة خل.
سمن مذاب. 

الحشوة:
كوب فول مدمس بالطحينة.
حبة بصل كبيرة مفرومة. 
ملعقة صغيرة ملح. 
نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض. 
ملعقة كبيرة زيت زيتون. 
ملعقتين كبيرتين بقدونس. 
فص ثوم مدقوق. 
حبة فلفل أخضر مفروم. 
جبن رومي مبشور.

طريقة التحضير:

يشوح البصل فوق نار عالية إلى أن يتحمر.

يضاف الثوم، الفلفل البهارات، ويقلب الكل جيدا.

مجرد أن يذبل البصل، يضاف الفول ويترك الكل ليطهى على نار هادئة.

ما أن تجف السوائل، يرفع على النار ثم تترك الحشوة لتبرد جانبا.

يقطع الجلاش لشرائح عريضة، ثم يحشى كل شريط بمقدار ملعقة من حشوة الفول الجاهزة والباردة، ثم قليل من الجبن الرومي المبشور. 

يشكل على شكل أصابع ثم ترص جنب بعض في صينية مستطيلة مدهونة بالسمن المذاب.

بعد امتلاء الصينية، تدهن بمزيج البيض والخل والسمن المذاب، ثم تخبز في فرن متوسط الحرارة إلى أن تأخذ اللون الذهبي. 


وتقدم بالهنا والشفا.

مرحبا بك زائرنا الكريم فى الواقع اون لاين و الذي تشرفنا بك لمشاهدة خبر - ست البيت - جلاش مبروم بالفول والطحينة من مطبخ آسيا و هذا ما يشرفنا جميعا انه قد نال اعجابك و لكن للتنويه فقط ان خبر - ست البيت - جلاش مبروم بالفول والطحينة من مطبخ آسيا تم نقلة لك من موقع بوابة فيتو و نحن قد قمنا بنقله لك حتي ينال اعجابك و تقوم بزيارتة كما ان موقع الواقع اون لاين يخلي مسئوليته عن ما جاء فى خبر ست البيت - جلاش مبروم بالفول والطحينة من مطبخ آسيا و يمكنك مشاهدة الخبر على موقعه الرسمي من هنا بوابة فيتو و نتمني ان تكون قد استفادت من تواجودك معانا و يمكنك ان تتصفح جميع الاخبار الموجوده فى موقعنا بكل سهوله و يسر .
http://www.wakionline.com

 

 

اشترك فى النشرة البريدية لتحصل على اهم الاخبار بمجرد نشرها

تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

 

 

التالى ست البيت - أسرار عمل «اللديدة» في البيت.. أشهر حلويات المولد (فيديو)

 

اعلانك هنا

اعلانك هنا

اعلانك هنا

اعلانك هنا

اعلانك هنا

اعلانك هنا

اعلانك هنا

اعلانك هنا

اعلانك هنا